Juuls 100. Jubiläums-Verkostung #8 - Flying Whisky-Verkostung

Juuls 100. Jubiläums-Verkostung #8 würdigt die Flying-Serie - Juuls eigene Kollektion von Single-Cask-Whiskies und Rums, die bis Mitte der 2000er Jahre abgefüllt wurden. Die Flaschen sind heute begehrte Sammlerstücke, bekannt für die Qualität der Whiskies und die kleinen Kunstwerke auf den Etiketten.

Der Abend wird von Jakob Bunch geleitet, der an der Schaffung der Serie beteiligt war. Er wird die Geschichten hinter den neun Whiskies des Programms erzählen - über die Fässer, die Destillerien und das Leben in einem Weinfachgeschäft vor vielen Jahren. Die Verkostung findet auf Dänisch statt.

Das Verkostungsprogramm umfasst neun seltene Flying-Abfüllungen, darunter Ardbeg Flying Turf 1974 (Anmerkung: 1 cl.), eine Original-Destillerie-Abfüllung, die speziell für Juuls auf Frederiksberg abgefüllt wurde. Das vollständige Programm:

Aberlour Flying Short Bread 1993 / 14 Jahre / 59,4% vol. / American Hogshead - Speciality Drinks
Linkwood Flying Spider Cask 1990 / 16 Jahre / 46% vol. / First Fill Sherry Butt - Gordon & MacPhail
Benrinnes Flying Big Ben 1975 / 31 Jahre / 46% vol. / First Fill Sherry Hogshead - Gordon & MacPhail
Glen Garioch Flying Tomato 1998 / 14 Jahre / 53,5% vol. / Bourbon Barrel - Distillery Bottling
Millburn Flying Dead Spirit 1981 / 26 Jahre / 46% vol. / Sherry Wood - Angus Dundee Distillers
Balmenach Flying Cows 1977 / 32 Jahre / 46% vol. / First Fill Sherry Butt - Gordon & MacPhail
Mortlach Flying Vikings 1990 / 16 Jahre / 55,7% vol. / First Fill Sherry Butt - Gordon & MacPhail
Bunnahabhain Flying Pirate 1979 / 28 Jahre / 46,3% vol. / Bourbon Barrel - Speciality Drinks
Ardbeg Flying Turf 1974 / 32 Jahre / 52,2% vol. / Bourbon Barrel - Distillery Bottling (Anmerkung: 1 cl.)

Alle verkosteten Whiskies sind an diesem Abend zu einem Sonderpreis erhältlich - aber nur heute Abend. Türöffnung um 18:10 Uhr.