Метте Борре: Кишечник - от начала до конца

Пищеварительная система играет решающую роль как для физического, так и для психического благополучия, однако это тема, о которой большинство людей неохотно говорят открыто. Исследования последних лет показали, насколько важно здоровье кишечника.

Метте Борре - клинический диетолог отделения гастроэнтерологии Университетской больницы Орхуса и автор нескольких учебников, а также трёх книг о диете с низким содержанием FODMAP. В своей лекции она проводит аудиторию через кишечник от начала до конца, делясь знаниями и практическими советами по этой обычно табуированной теме.

Лекция проходит в зале Lille Sal.