От Ferguson к зелёному переходу: лекция историка Эсбена Бёга Сёренсена

Историк сельского хозяйства Эсбен Бёг Сёренсен рассматривает крупные преобразования в датском сельском хозяйстве с 1950-х годов по настоящее время - от прорыва трактора Фергюсон и развития механизации до современных климатических требований, экологических забот и зелёной трансформации. Он рассказывает, как примерно 200 000 разнообразных ферм превратились в менее чем 6 000 высокоспециализированных хозяйств.

Лекция охватывает механизацию, специализацию и крупное производство, а также вопросы о будущем продовольствия, управлении природными ресурсами и благополучии животных, которые определили парламентские выборы весной 2026 года. Опираясь на современные дебаты о зелёной трансформации и переводе сельскохозяйственных земель, лекция предлагает исторический взгляд на постоянно меняющуюся отрасль.

Эсбен Бёг Сёренсен - историк, специализирующийся на истории сельского хозяйства, истории идей и общественном развитии. Он исследовал развитие датского сельского хозяйства, кооперативное движение и структурные изменения с XIX века по настоящее время и работает в Зелёном музее - центре знаний по сельскому хозяйству, охоте, лесному хозяйству и продовольствию.