Bryg og Bøger

En aften med øl og bøger sætter brygmester Henrik Bak Jeppesen fra nano-bryggeriet Dark Matter Brewing Company stævne med Jan M. Johansen og Anette Øster fra Roskilde Bibliotekerne. Henrik har valgt fem øl til aftenen - og mens gæsterne smager, kobler Jan og Anette hvert enkelt øl til en boganbefalning.

Dark Matter Brewing Company producerer håndbrygget øl i batches på 50-100 liter. Bryggeriet holder til på et nedlagt landsted, hvor Henrik og hans familie bor, og råvarerne er så lokale og bæredygtige som muligt: havtorn, hjemmedyrket salvie og dansk producerede økologiske malte. Øllene fra aftenen vil være til køb på stedet.

Arrangementet holdes i Salen på Roskilde Bibliotek. Lokalet er tilgængeligt for kørestolsbrugere, rollatorer og barnevogne, og hørehandicappede er velkomne til at medbringe egne hjælpemidler.