Jordforbindelser Hofveranstaltung auf Lerbjerggård

Jordforbindelser ist eine Hofveranstaltung auf Lerbjerggård, Melbyvej 129 in Melby, von 10:00 bis 21:00 Uhr. Mittagessen wird um 11:45 Uhr von Köchen des Grønt Marked serviert. Das Ticket kostet 125 kr. und beinhaltet Mittagessen und Snacks. Das Abendessen erfordert ein separates Ticket, das auf der Website von Andelsgaardes gekauft wird.

Der Tag bietet sechs Workshops mit je 30 Plätzen:
🌿 Bodenmikrobiologie mit Landwirtschaftsberater Hanne Gundersen
🌿 Bodenverbesserungsexperiment mit Verwalter Christopher Lundgren
🌿 Ernte, Lagerung und Weitergabe eigener Samen mit Chaospilot und Bäuerin Vera Mosbæk Ipsen
🌿 Ein neuer Blick auf Quecke mit Künstler Nickie Sigurdsson
🌿 Das Mikrobiom der Rübe, deines und des Bodens mit Kunstberaterin Ulrikke Neergaard
🌿 Das Potenzial der Zirkularität mit Verwalter Nanna Thomsen

Sie können auch die Bodenmikrobiologie mit Landschaftsarchitektin Simone Rasch Cymborski zeichnen, den Kurzfilm 'Errabonda' über das Verhältnis italienischer Bauern zur Erde von visueller Anthropologin Emma Harris ansehen, das Leben des Bodens durch Geophone hören und an einem abschließenden Gespräch zwischen den Verwaltern von Lerbjerggård, Hanne Gundersen, Vera Mosbæk Ipsen, Nickie Sigurdsson und Ulrikke Neergaard teilnehmen.

Am Abend spielt die lokale Stringband Pulled Panda, Köchin Estelle Pierre kocht über dem Lagerfeuer, und es gibt Hofspiele. Lerbjerggård liegt 3 Minuten vom Bahnhof Melby entfernt - die Parkmöglichkeiten am Hof sind begrenzt.

Die Hofveranstaltung ist Teil des Projekts Jordforbindelser, einer Forschungszusammenarbeit zwischen dem Verein Andelsgaarde und Anthropologen der Aalborg University, unterstützt von VELUX FONDEN. Das Projekt erforscht unser Verhältnis zu bodenbewohnenden Arten auf der Grundlage regenerativer, interdisziplinärer und ästhetischer Praktiken.