Mavero - Der Weg zu besserer Verdauung

Was passiert eigentlich in deinem Körper, wenn der Magen Probleme macht - und warum ist die Lösung selten so einfach wie die Vermeidung eines bestimmten Lebensmittels?

Diese Frage steht im Mittelpunkt, wenn Helene Weinkouff Barsøe und Alice Højer Christensen ihr gemeinsames Buch Mavero präsentieren. Der Vortrag basiert auf der Annahme, dass Symptome wie Blähungen, Schmerzen, Müdigkeit und Unruhe typischerweise das Ergebnis vieler Belastungen sind, die sich im Laufe der Zeit angesammelt haben - nicht eine einzelne isolierte Ursache. Das Zusammenspiel zwischen Magen, Mikrobiom und Nervensystem steht im Mittelpunkt der Erklärung.

Die beiden Referentinnen ergänzen sich fachlich: Alice Højer Christensen (geb. 1963) ist Fachärztin für Magen-Darm-Erkrankungen mit 35 Jahren Erfahrung im Gesundheitswesen und erforscht das Darmmikrobiom mit besonderem Fokus auf Reizdarmsyndrom. Sie leitet die Privatpraxis MaveTarm og Sundhed. Helene Weinkouff Barsøe (geb. 1999) hat Kommunikation an der CBS studiert, leitet Heba Heba Kitchen und trägt ihre eigene Erfahrung als ehemalige IBS-Patientin bei.

Der Vortrag ist relevant für alle mit Verdauungsproblemen, für Angehörige und für diejenigen, die einen besseren Einblick in die Bedeutung der Verdauung für die Gesundheit im Allgemeinen wünschen. Er findet in Store Sal statt und wird von FOF Aarhus in Zusammenarbeit mit Dokk1 organisiert.