Kuchenfest 'Suhrs 125. Jubiläum' (Eintrittskarte erforderlich)

Suhrs Højskole feiert sein 125-jähriges Jubiläum am Samstag, dem 12. September 2026, von 13:00 bis 16:00 Uhr mit einem Kuchenfest für alle Ticketinhaber. Tickets gehen am 12. August 2026 um 12:00 Uhr für die Öffentlichkeit und Alumni in den Verkauf und werden nach dem Prinzip "Wer zuerst kommt, mahlt zuerst" verteilt. Der Preis beträgt 75 kr. inklusive Gebühren und beinhaltet ein Stück Jubiläumskuchen sowie eine Tasse Kaffee oder Tee.

Programm
- 13:00 Türen öffnen - Ausgabe eines Jubiläumsquiz über Ingeborg Suhr, Essen und die Geschichte der Schule.
- 13:15 Begrüßungsrede des Schulleiters Rasmus Willig und gemeinsames Volkslied.
- 13:30 Das Kuchenfest eröffnet mit der Präsentation des Jubiläumskuchens, kreiert von Foodkünstlerin Johanne Anastasia Stoffersen, sowie einem historischen Desserttisch, kreiert von Herbstschülern 2026 in Zusammenarbeit mit Konditor Jonas Dahl Grue (ausgebildet bei La Glace) und Bäckermeister Asta Teglhus.
- 14:00 Führung für Interessierte - Besichtigung eines Schülerzimmers, der Schulküchen und Gemeinschaftsbereiche. Treffpunkt: Schuleingang.
- 15:30 Soundart mit Kücheninspiration des Künstlerduos Cord Lunde, bestehend aus Thomas Cortes (Bass, Sampler usw.) und Erik Lunde (Trompete, Flöten usw.).
- 16:00 Gewinner des Quiz wird bekannt gegeben.

Der Jubiläumskuchen wurde von Johanne Anastasia Stoffersen (geb. 1994) kreiert, die an der Schnittstelle von Kunst, Essen und Geschichte arbeitet und unter anderem im SMK und beim Heartland Festival aufgetreten ist. Die historischen Dessertrezepte auf dem Tisch sind unter anderem vom Kochbuch MAD und Ingeborg Suhrs Universum inspiriert. Cord Lunde verwandelt Objekte durch elektronische und akustische Klänge, Feldaufnahmen und Improvisation in Musik - ihr Debütalbum Flora Electronica wurde "Album der Woche" auf P8 Jazz.

Suhrs wurde 1901 von Ingeborg Suhr gegründet, die Den Suhrske Husmoderskole mit der Vision gründete, das Kochen zu einem Handwerk zu erheben, das von Fachwissen, Ästhetik und Bildung geprägt ist.

Praktische Informationen: Kuchen in glutenfreier, laktosefreier, veganer und nussfreier Ausführung können bestellt werden, müssen aber beim Ticketkauf vorbestellt werden - der große Jubiläumskuchen erfüllt diese Anforderungen nicht. Sitzplätze können nicht für alle garantiert werden.