
Bibliotheks-Café-Abend - Nordische Kräuterkunde: Kräuter und Immunabwehr
Ein Abend mit der Kräuterkundlerin Rosanna über wilde dänische Kräuter zur Unterstützung der Immunabwehr, mit Kostproben und Tipps zum Aufbau einer eigenen Kräuterapotheke.
Rosanna Damstoft ist ausgebildete Phytotherapeutin von der Urteskolen und gründete 2022 das Einzelunternehmen Nordisk Urtekundskab in Kopenhagen. Sie vermittelt Wissen über wilde dänische Heil- und Wildpflanzen in Online-Kursen, Kräuterwanderungen und mehrtägigen Präsenzveranstaltungen; zudem unterrichtet sie an der Urteskolen bei Naturtagen auf Seeland. Ihr Spektrum reicht von Tinkturen und Abkochungen bis hin zu Fermentation und Wildkräuterküche.
Rosanna Damstoft veröffentlichte im April 2026 einen neuen Blogbeitrag über Frühjahrskräuter auf nordiskurtekundskab.dk.
Urterefugium bei Skælskør findet als 4-tägiger Präsenzkurs vom 25.-28. Juni 2026 statt.
Ein neuer Urterefugium-Kurs wird in Allerød vom 20.-23. August 2026 angekündigt, mit täglicher Kombination aus Theorie, Kräuterwanderungen und praktischer Arbeit.
Im Oktober 2025 veröffentlichte Rosanna Damstoft einen detaillierten Beitrag über Weißdorn als Heilpflanze auf ihrer Website.
Im August 2025 teilte Rosanna Damstoft eine Anleitung zur fermentierten Goldrute-Tee auf nordiskurtekundskab.dk.
😴 In nächster Zeit ist mit diesem Künstler nichts geplant.

Ein Abend mit der Kräuterkundlerin Rosanna über wilde dänische Kräuter zur Unterstützung der Immunabwehr, mit Kostproben und Tipps zum Aufbau einer eigenen Kräuterapotheke.

Ein 3-stündiger Naturspaziergang durch den Valbyparken, auf dem Sie wilde Heil- und Speisepflanzen entdecken, alle Sinne einsetzen und ihre heilenden und kulinarischen Eigenschaften kennenlernen.