Дегустация вин - Meet the Grape: Sauvignon Blanc

Многие ассоциируют Совиньон Блан с Новой Зеландией: тропические фрукты, свежие травы, лайм и характерная кислотность. Но этот сорт винограда содержит гораздо больше. На этой дегустации мы путешествуем из Новой Зеландии в Венгрию, из Луары в Бордо и пробуем четыре вина, сделанные из 100% Совиньон Блан - чтобы увидеть, насколько по-разному один и тот же виноград может выражать себя в зависимости от места выращивания и способа винификации.

От свежего и ароматного через минеральный и дымчатый до красиво сладкого. Мы дегустируем вина рядом друг с другом и обсуждаем виноград, места, где он растет, и вкусовые впечатления, которые мы находим в бокале.

Matching Grapes, воскресенье, 13 сентября в 16:00. Четыре вина, общие тапас, 60 минут. 280 крон с человека.