Сигнатурное меню к фильму 'Druk'

Начните вечер с ужина, где вкусы отражают светлые и тёмные оттенки фильма 'Druk', прежде чем фильм будет показан в Крёйерс Хаве. Карстен Лундингс Кёккен создал сигнатурное меню, вдохновленное 'Druk' - фильмом, который балансирует между эйфорией и задумчивостью. Исходя из контрастов фильма, меню предлагает элегантную закуску с холодным гороховым супом, икрой форели, кервелем и каву, за которой следует копченый голец с свеклой, бураком и портвейном. Блюда объединяют легкое и свежее с глубоким и насыщенным, отражая движение фильма между радостью жизни и серьезностью. И, конечно же, небольшая порция спиртного включена в цену - дискретный намек на центральную тему фильма. Наслаждайтесь ужином в Крёйерс Хаве перед началом фильма и позвольте вкусовым впечатлениям задать тон для одного из величайших современных классиков датского кинематографа. Продажа меню закрывается 14 августа 2026 года в 15:00, так как количество мест ограничено.

Меню:
Закуска: Холодный гороховый суп с икрой форели, кервелем и каву
Основное блюдо: Копченый голец со свеклой, бураком и портвейном

Программа вечера:
17:30: Ужин "Под деревьями"
18:45-19:00: Введение от Бо Хансена
19:00: Показ фильма 'Druk'