Встреча Вкус Слушай Ешь

Ко-лаборатория приглашает вас на совместный ужин, сенсорный опыт и беседу 27 августа в SamBiosen, Пиллемаркссвей 1, 8305 Самсё. Вечер включает подкаст-беседу между художницей Идой Шредер и директором SamBiosen Йеппе Дам Скривером о еде, сырье, сенсорном восприятии, переходах, деятельности и совместной трапезе - в том числе о том, как сообщество может укрепить наше отношение к природе. Беседу модерирует культурный журналист Диана Бах.

Ида Шредер работает с изменением климата, технологией и деятельностью, преобразуя эти темы в произведения, которые одновременно странные и узнаваемые, ужасные и юмористические. Йеппе Дам Скривер делится своим опытом воплощения видений о лучшем сырье, большем сообществе и меньшем количестве отходов - через совместные ужины для жителей острова и ежедневные школьные обеды для самых маленьких.

Стоимость билета включает совместный ужин, закуски и беседу. Бар открыт для покупки напитков.

Мероприятие является предшественником Brundby Biennial #2, созданной Ко-лабораторией. Летом 2027 года Ко-лаборатория приглашает художников и носителей знаний на Самсё с акцентом на взаимодействие между искусством и природой.