Foredrag: "Fløde, Flæsk og Frikadeller - 150 års dansk madhistorie"
tor, 12. november 2026 · 19:00 — 21:00
Dorf Møllegård, Dronninglund · 100 kr.
150 års dansk madhistorie - foredrag finder sted torsdag den 12. november 2026 fra kl. 19.00 til 21.00 på Dorf Møllegård i Dronninglund. Billetter koster 100 kr.
Vores forestillinger om god mad har dybe historiske rødder.
Økonomiske opsving og teknologiske fremskridt har åbnet nye gastronomiske muligheder, men krig og krisetider har også sat varige spor i danskernes forhold til mad.











