Foredrag om kaffe + cupping

Foredrag om kaffe og cupping finder sted mandag den 2. november 2026 fra kl. 19.00 til 20.00 på Beder-Malling Idrætsforening Idrætscentret Egelund i Malling. Der er gratis adgang.

Foredraget sætter fokus på kaffens historie og ristningsprofiler - herunder hvad der egentlig bestemmer prisen, og hvordan ristningen påvirker smagen.

Undervejs afprøver vi cupping, en professionel smagemetode hvor forskellige kaffer sammenlignes på smag og aroma. Efter foredraget er der mulighed for at købe kaffebønner.

Sted: Café Klubånd