Sansebar – få hacket dine smagsløg
lør, 26. september 2026 · 14:00 — 15:00
Hovedbiblioteket, Aarhus · Gratis
Gratis adgang
Hvorfor reagerer vi på knas? Hvorfor afgør farven på en fødevare, om vi nærmer os den eller holder os fra den? Og hvorfor taler vi så meget om smag, når lugtesansen faktisk sender langt flere impulser til hjernen?
Ved sansebaren kan du finde ud af, hvordan hjernen styrer det, du smager - og hvordan du kan narre dine egne sanser. Bag bardisken står kok, madkonsulent og forfatter Rasmus Bredahl.
Lokale: Torvet











