Nytårsmuslinger

Nytårsmuslinger - familiedag ved Gammelhavn finder sted fra 30. december til 28. december 2026 på Middelfart Gammelhavn i Middelfart.

Middelfart Gammelhavn danner rammen om en dag med muslingen i centrum - som et alternativ til den klassiske nytårsmad.

På programmet står et kig på torskens situation og hvorfor den trænger til en pause, samt en introduktion til muslingens evne til at forbedre vandkvaliteten. Derefter går vi i køkkenet: vi laver en børneret med musling og en enkel ret til nytårsbordet.