Nytårsbal med Robin på Haderslevhus

Nytårsbal med Robin finder sted fra 31. december til 1. januar 2026 på Haderslevhus i Haderslev. Billetter koster 295–795 kr.

Nytårsbal på Haderslevhus med levende musik og dans ved Robin. Dørene åbner kl. 17.30, og i lille sal står en velkomstdrink og snacks klar til Kongens nytårstale kl. 18.

Derefter serveres en 3-retters menu: Til forret en hummerbisque med krebsehaler, grøn urteolie, ristede græskarkerner, friske æbletern og sprødt kuvertbrød. Hovedretten er en oksemørbradbøf med kartoffelgratin på emmentaler, smørstegte svampe, grønne asparges, honningglaserede gulerødder og rødvinssauce. Desserten er en lun chokoladefondant med flydende midte, vaniljefraiche, skovbærcoulis og friske blåbær.

Billetter bør købes i god tid.