En sjælden aften med Bourgognes store navne - Le Chambertin, Mazis & Charmes-Chambertin

Bourgogne-smagning med Le Chambertin og Grand Cru finder sted lørdag den 14. november 2026 fra kl. 17.30 til 21.30 på Champagne Guru i København. Billetter koster 2450 kr.

🍷 Domaine Tortochot - Gevrey-Chambertin

Champagne Guru inviterer til en smagning med fokus på Gevrey-Chambertin, en af Bourgognes mest eftertragtede kommuner. Aftenen handler om vinene fra Domaine Tortochot, et familiehus med over fire generationers historie og parceller på nogle af de mest eftertragtede marker i Gevrey. Husets rødder går tilbage til 1800-tallet, og i dag ledes det af Chantal Tortochot, som har ført familiens traditioner videre og samtidig moderniseret driften. Siden 2013 har domaine'et været økologisk certificeret.

Aftenen starter med to forskellige champagner og canapéer som velkomst. Derefter følger en smagning af 10 vine fra Domaine Tortochot, hvor hver mark smages i to forskellige årgange, så man kan sammenligne hvordan årgang og terroir påvirker vinens udtryk. På programmet står:

🍷 Gevrey-Chambertin "Champerrier" Lieu-dit - 2022 vs 2023
🍷 Gevrey-Chambertin "Lavaux-Saint-Jacques" 1er Cru - 2020 vs 2022
🍷 Charmes-Chambertin Grand Cru - 2019 vs 2021
🍷 Mazis-Chambertin Grand Cru - 2020 vs 2022
🍷 Le Chambertin Grand Cru - 2017 vs 2019

Til vinene serveres fransk charcuterie. Antallet af pladser er begrænset.

📅 Lørdag den 14. november 2026
🕠 Kl. 17.30
📍 Champagne Guru - Nordre Toldbod 27A, 1259 København K