Hvad er

Spis dit ukrudt

tir, 1. september 2026 · 19:00 — 21:00

Vinderup Bibliotek, Vinderup · 50 kr.

Spis dit ukrudt — Vinderup Bibliotek, Vinderup

Anemette Olesen fortæller om, hvordan havens ukrudt kan bruges i køkkenet. Hendes bog "Spis dit ukrudt" udkom i 1986 og er nu i 8. oplag med opskrifter baseret på spiselige planter.

Anemette har været køkkenleder på højskoler og har selv dyrket 120 vilde, spiselige planter i sin have. I løbet af aftenen er der smagsprøver på planter.

Pris: 50 kr.