Kaffee

Name: Kaffee
Start: 2026-11-03T19:00:00+01:00
End: 2026-11-03T21:00:00+01:00
Location: Rebildcentret

Di, 3. Nov. 2026 · 19:00

Rebildcentret, Skørping · 0 kr.

Vortrag Kultur

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Kaffee - Wissenschaft live: Dienstag, 3. November 2026, 19.00 Uhr, Rebildcentret, Skørping. Der Eintritt ist frei.

Drei Forscher der Universität Aarhus - Aske Bosselmann, Anders Barfod und Kjeld Hermansen - halten einen Livestream-Vortrag über Naturwissenschaften.

Über den Ort: Rebildcentret

Rebildcentret med Thingbæk Kalkminer bei Skørping ist ein Museum, das unterirdische Kalkminen mit modernen Ausstellungsgebäuden auf 1.600 m² verbindet. Der Bildhauer Anders Bundgaard eröffnete die Minen 1935 als Skulpturenmuseum und stellte seine Gipswerke in den Grotten aus; 1969 kamen Skulpturen von Carl Johan Bonnesen hinzu. Heute zeigt das Zentrum Dauerausstellungen zu Kalk, Quellen, Kunst und dem Kalten Krieg - darunter zum Bunker REGAN Vest - sowie wechselnde Sonderausstellungen. Das Gelände umfasst 70 ha Naturareale mit Waldwegen und Quellen.

Røde Møllevej 4, 9520 Skørping Anfahrt

Über: Anders Barfod

Mehr als vier Jahrzehnte hat der Aarhuser Botaniker Anders Sanchez Barfod damit verbracht, tropische Pflanzen zu kartieren - von südamerikanischen Palmen bis zu den Wildformen der Kaffeepflanze. Seine Vorträge verbinden Feldforschung mit dem Alltag.

3180+

Zitationen gemäß Google Scholar

Was ist neu

2025-09
Barfod trug ein Kapitel zur Anthologie Plantefeber: Verden i vindueskarmen bei, veröffentlicht vom Aarhus University Press.
2025-07
Ein neuer begutachteter Artikel mit Barfod als Co-Autor wurde in der internationalen Zeitschrift Taxon veröffentlicht.
2024-12
Barfod war Co-Autor eines Artikels über den Rückgang von Baumpopulationen in Westafrika, veröffentlicht im Dezember 2024.

Tracks

Foredrag: KaffePopulärer öffentlicher Vortrag über die Botanik der Kaffeepflanze und Agrobiodiversität, live von der Universität Aarhus in ganz Dänemark übertragen

Plantefeber: Verden i vindueskarmenKapitel in einer Anthologie, veröffentlicht von Aarhus University Press, September 2025

Über: Kjeld Hermansen

Als Arzt und Ernährungsforscher mit über fünfzig Jahren Erfahrung zu Kost und Diabetes versteht Kjeld Hermansen es, komplexe Wissenschaft verständlich zu machen. Sein 2023 erschienenes Buch über Kaffee zeigt, dass selbst das alltäglichste Getränk überraschende Forschung birgt.

393+

wissenschaftliche Artikel und Buchkapitel

28051

Zitationen auf Google Scholar

400+

Vorträge in wissenschaftlichen Gesellschaften

Was ist neu

2026-03
Hermansen trat in den Medien mit einem Beitrag am 10. März 2026 auf, registriert auf dem Forschungsportal der Universität Aarhus.
2026-02
Hermansen trug am 13. Februar 2026 zu den Medien bei, laut Aktivitätsregistrierung der Universität Aarhus.
2025-10
Hermansen war Co-Autor eines Artikels in der European Journal of Clinical Nutrition über Kohlenhydrate und klinische Ernährung, veröffentlicht im Oktober 2025.

Tracks

Kaffe (Tænkepauser, Aarhus Universitetsforlag, 2023)Populärwissenschaftliche Monographie über die Geschichte, Chemie und Gesundheitseffekte von Kaffee

Klinisk Ernæring (lærebog, medforfatter)Standardwerk für Ärzte, Medizinstudenten und klinische Ernährungsberater

Europæiske kostguidelines for diabetikere (EASD, 2023)Hermansen war Co-Autor der neuesten europäischen Richtlinien für Ernährung bei Diabetes

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