Охота на устриц на Зеландии 20/3
Присоединитесь к экскурсии по поиску диких устриц в Исефьорде во время отлива - прямо на морском дне, среди водорослей и мидий, когда вода отступает.
Устрицы, которые мы найдём, - это инвазивные тихоокеанские устрицы (Magallana gigas), тот же вид, который подают в ресторанах по всему миру, но датская морская среда придаёт им особый вкус. Сегодняшний улов зависит от ветра и погоды. Гид приносит шампанское, различные закуски и французские устрицы, чтобы вы могли попробовать оба вида рядом.
Включено в тур:
- Охота за устрицами с профессиональным гидом
- Курс по открыванию устриц
- Дикие датские устрицы (сегодняшний улов едят вместе)
- 1 бокал шампанского
Возьмите с собой: Вейдерсы или длинные резиновые сапоги, практичную одежду, перчатки (устрицы острые и вода холодная), ведро/сумку/сетку, солнечные очки, нож для устриц и, возможно, рыболовный билет, если вы хотите использовать снаряжение. Вейдерсы не обязательны, но рекомендуются. Ограниченное количество вейдерсов можно арендовать за 100 крон - см. дополнения к билету.
Программа: От парковки мы идём примерно 15-20 минут через лес и пляж в район устриц. Там есть база, где можно оставить вещи и переодеться в вейдерсы. После краткого введения мы вместе выходим в фьорд и охотимся примерно 1-1,5 часа, пока не начнётся прилив. Вернувшись на базу, мы проходим курс по открыванию устриц и едим сегодняшний улов с шампанским на пляже.
Место встречи: Точное место отправляется при бронировании. Место находится рядом с Хольбеком с парковкой у места встречи.
Оговорка: Организатор оставляет за собой право отложить тур до дня перед событием, если погода слишком плохая или продажи билетов слишком низкие. В случае отложения предлагается возврат средств. Номера телефонов участников собираются, чтобы можно было отправить прямое уведомление в случае отмены или отложения. Участник несёт ответственность за отслеживание сообщений по электронной почте и SMS в дни, предшествующие туру.











