Историческая мастерская вкуса - месяц с яблоками

Каждую пятницу в сентябре музей Det Grønne Museum проводит Историческую мастерскую вкуса, где в центре внимания альтернативные растительные белки - и в этом месяце главный ингредиент яблоки. Рецепты основаны на яблоках с собственных яблонь музея.

Сентябрь - месяц яблок в музее, с предложениями, которые исследуют яблоки в истории, в саду, в еде и в организме. Все приглашены экспериментировать.