Морская капуста

Морские водоросли - это не растения, а водоросли, и между ними есть большая разница. Лекция рассказывает о том, что такое морские водоросли и водоросли на самом деле, чем они отличаются от растений и животных, и как их выращивают как в море, так и на суше. Вы также узнаете об устойчивых возможностях, которые морские водоросли предоставляют для будущего в области климата, биоразнообразия и продовольствия - и будут дегустации вкусового мира морских водорослей.

Лекция транслируется в прямом эфире из Орхусского университета и показывается бесплатно в библиотеке Ассенса, зал Культуркайен. Регистрация обязательна и проводится на веб-сайте. Дополнительную информацию можно найти на сайте ofn.au.dk.