Plant*Protein*Pumpkin*Party в Одшеррде

Plant Protein Pumpkin Party на открытом воздухе: среда, 28 октября 2026, 10:00–15:00, Kirsebærgården, Nykøbing Sjælland. Билеты — 150 kr.

Вы фермер, садовод, собиратель семян, пищевой профессионал или климатический активист, интересующийся растительными белками и устойчивым питанием? Этот день объединяет энтузиастов бобовых и людей, желающих вкусных, экологичных решений, за длинным столом с обедом из местных ингредиентов - бобовые и тыквы в центре внимания.

Среди докладчиков - Нина Эрнст из Кильдегорден, которая рассказывает о своем опыте выращивания конских бобов, и Камилла Рённестад, которая делится знаниями о психическом здоровье и растительных белках. Хозяйки и повара - Тина Шефтеловиц и Нина Эрнст.

Программа:
10:00 Прибытие с кофе, чаем и кашей из бобовых
10:15 Доклад и вопросы
11:00 Перерыв с закусками из бобовых
11:30 Доклад и вопросы
12:15 Обед за длинными столами
13:15 Доклад, кофе и пирог
14:15 Модерируемый обмен знаниями
15:00 Завершение

Мероприятие организовано Ниной Эрнст из Кильдегорден в Накке (органическое производство), автором и организатором мероприятий Тиной Шефтеловиц, а также Климатическим фондом Одшеррда.