Климакафе: Николай Кирк - что мы будем есть в будущем

Климакафе с Николаем Кирком: вторник, 17 ноября 2026, 17:00–19:30, Greve Bibliotek, Греве. Билеты — 75 kr.

ТВ-повар, автор и кулинарный путешественник Николай Кирк посещает библиотеку Грева с лекцией и совместным ужином. Кирк известен по программам "Mad i kassen", "Go' morgen Danmark" и "Nak og Æd", и устойчивое развитие - постоянная тема его работы: как осознанный выбор на кухне может снизить отходы, лучше использовать сырье и создать более ответственное отношение к природе.

Координаторы по климату муниципалитета Грева также выступят и расскажут о собственных инициативах муниципалитета в этой области: пищевые отходы, использование сырья и ответственность перед природой.

Программа:
17:00 - 17:45 Николай Кирк
17:45 - 18:00 Перерыв
18:00 - 18:30 Николай Кирк
18:30 - 18:45 Муниципалитет Грева
18:45 - 19:15 Совместный ужин

Обратите внимание, что во время мероприятия могут быть сделаны фотографии в целях PR. Руководящие принципы муниципалитета Грева по публикации изображений и видео можно найти на веб-сайте муниципалитета.