Бобовые для начинающих

Официальные рекомендации по питанию советуют есть больше бобовых, но как на самом деле сделать бобы, чечевицу и горох постоянной частью повседневного меню?

Лив Тейльманн, специалист по питанию и здоровью, преподает здоровое и устойчивое приготовление пищи и делится своими лучшими советами по растительной пище, которая полезна как для организма, так и для климата. Будут поданы три небольших дегустации с бобами и чечевицей.

Регистрация не требуется - просто приходите в читальный зал библиотеки.