Мастер-класс в Madens Hus

В Сельскохозяйственном ботаническом саду музея Det Grønne Museum выращиваются редкие старые сорта яблок в сотрудничестве с Копенгагенским университетом. Инспектор музея Беттина Бюль проводит экскурсию по саду и рассказывает об истории выращивания яблок, с дегустацией сортов.

В Madens Hus шеф-повар Ким Тюгесен из Den Gamle Stald готовит яблочные блюда по старинным рецептам.

Мероприятие бесплатно при наличии билета в музей, предварительная регистрация не требуется.