Дегустация Барола
Alverdens Vine ApS, Фарум · 400 kr.
Дегустация вин Барола с посещением производителя Маттео Оззано и импортёра Микки Йенсена. Среда, 2 сентября, 18:00-21:00. Цена билета: 400 крон.
Виноградник: Rocche Costamagna. Это один из вечеров, которого мы с нетерпением ждали! К нам приезжает производитель Барола Маттео Оззано со всем своим ассортиментом. Мы будем дегустировать его белые вина, красные вина и Баролы с отдельных виноградников, а также небольшой сюрприз. Дегустация проводится как классический винный вечер с обслуживанием за длинным столом, подобранным к винам, с итальянскими деликатесами и закусками.
О винодельне: Rocche Costamagna - историческое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в сердце Ла Морра в Пьемонте. Хозяйство производит вино с 1841 года и особенно известно винами из легендарного виноградника Rocche dell'Annunziata. Ла Морра славится производством одних из самых элегантных и утончённых Баролов с большим потенциалом выдержки. Rocche Costamagna создаёт вина из Небиоло с мягкими, доступными танинами, что делает их приятными даже в молодом возрасте. Вина производятся по классическим традиционным методам с длительной выдержкой в больших дубовых бочках (botti) для сохранения сложности и изящества винограда. Barolo Rocche dell'Annunziata - их фирменное вино, терруарный Барола с ярко выраженными нотками красных фруктов, роз, лакрицы и бальзамических оттенков.











