Vin & Videnskab: Mikroorganismer – nyt fra forskningsfronten

VIN & VIDENSKAB: MIKROORGANISMER - UDSOLGT 🎫 Nye billetter sættes til salg onsdag den 12. august kl. 18.

Fire forskere tager os med ind i den mikroskopiske verden og præsenterer deres aktuelle forskning. Vi kan ikke se mikroorganismer med det blotte øje, men de viser sig at spille en langt større rolle i verden end hidtil antaget - og deres indbyrdes kommunikation og interaktioner med omgivelserne er mere komplekse, end man tidligere har troet.

Programmet dækker fire emner: svævende bakterier og deres indflydelse på klima og vejr, bakteriers kemiske kommunikation, biofilm som bakteriernes mest udbredte livsform, og hvad der sker med mikroorganismerne - og os - når permafrosten i Arktis tør op.

Talere og emner:

Mikrobiolog og professor RIKKE LOUISE MEYER forsker i de processer, der fører til biofilmdannelse. Biofilm er et komplekst økosystem af samarbejdende mikroorganismer - fx det slimlag, der opstår i badeværelsesafløb eller som belægning på tænder. Bakterierne danner biofilm for at beskytte sig mod trusler udefra, og den er så effektiv, at bakterierne kan modstå biocider, antibiotika og kroppens immunforsvar, hvilket skaber store udfordringer i industrien og sundhedsvæsnet.

Ph.d. i marin mikrobiologi NATHALIE EIRIS HENRIKSEN, der vandt DR's Forskerfesten - Ph.d. Cup 2024, har ved hjælp af en ny avanceret analyseteknologi kunnet aflytte marine bakteriers kemiske "samtaler". Mikroorganismer kommunikerer konstant via signalmolekyler, der styrer deres adfærd og interaktioner, men molekylerne er så flygtige og små, at de er svære at spore i naturen.

Professor KAI FINSTER er blandt pionererne inden for moderne aeromikrobiologi - studiet af atmosfærens mikroorganismer. Under titlen "Vejrudsigten - nu med bakterier" fortæller han om, hvordan svævende bakterier ikke blot er passive passagerer på støvkorn, men aktivt kan fremskynde dannelsen af regndråber, iskrystaller og dermed skyer og nedbør.

Professor i mikrobiologi ANDERS PRIEMÉ beskæftiger sig med permafrosten i Arktis, hvor klimaforandringer opvarmer området 3-4 gange hurtigere end resten af Jorden. I den frosne jord ligger enorme mængder organisk materiale begravet - et areal mere end 400 gange Danmarks landareal. Hvad sker der, når det tør op, mikroorganismerne vågner, og hvad er risikoen for, at ukendte smitsomme sygdomme gemt i permafrosten kan spredes?

🍷 I pausen serveres et glas vin, som er inkluderet i prisen.

Sprog: Alle foredrag er på dansk.