Hvad er

Masterclass: Ribera del Duero

lør, 19. september 2026 · 16:00

Salen, København · 313 kr.

Masterclass: Ribera del Duero — Salen, København

Ribera del Duero ligger på en højslette langs Duerofloden, ca. to timers kørsel nord for Madrid. Vinmarkerne befinder sig typisk i 750-850 meters højde - nogle helt op til 1100 meter - hvilket giver kølige nætter selv under de varmeste dage. Det holder vinene fri for den henkogtefrugt-karakter, man kender fra andre varme vinregioner.

Regionens dominerende drue er Tempranillo, her kaldet Tinto Fino eller Tinta del Pais. Ribera del Duero tæller over 300 vinerier, og vinproduktionen kan spores mere end 2500 år tilbage. Både klassiske og mere moderne tilgange er repræsenteret i regionen i dag.

På masterclassen smager du otte vine fra området og finder din favorit blandt de klassiske og de moderne stilarter. Foredragsholder er Bonnie Reinwald - sommelier, certificeret Wine Educator fra Ribera del Duero og ambassadør for regionen på det danske marked. Hun har en DipWSET, underviser på Vinakademiet og på WSET Level 3-hold i Danmark, sidder i bestyrelsen for Dansk Sommelier Forening og er grundlægger af SommThing. Derudover er hun freelance vinskribent for DinVinGuide og erfaren dommer ved bl.a. Concours Mondial, Falstaff og Danish Wine Challenge. Hun har over 20 års erfaring fra restaurationsbranchen som restaurantchef og sommelier.

Masterclassen afholdes lørdag 19. september kl. 16.00-17.30 i Salen, JP/Politikens Hus, Vestergade 28-30, 1552 København V - rundt om hjørnet fra Pressen, hvor Spansk & Portugisisk Vinfestival finder sted samme dag. Prisen er 300 kr. ekskl. billetgebyr, og billetten giver også adgang til Spansk & Portugisisk Vinfestival kl. 14.00-16.30 eller kl. 17.30-20.00. Har du allerede købt billet til festivalen, kan du skrive til billet@eb.dk, så finder de en løsning.