Science & Cocktails in X31: The Secrets Behind the World of Mushrooms

Svampeøkologi og cocktails med Lynne Boddy finder sted tirsdag den 10. november 2026 fra kl. 19.00 til 23.30 på Den Grå Hal i København. Billetter koster 0–210 kr.

Science and Cocktails præsenterer en aften med Lynne Boddy, professor i svampeøkologi ved Cardiff University og forfatter til blandt andet "Fungi: Discover the Science and Secrets Behind the World of Mushrooms". Hun fortæller om svampenes rolle i jordens økosystemer - fra myceliets usynlige netværk til svampenes territoriekampe, adfærd og det, der ligner en form for hukommelse. Inden foredraget spiller Orgelheimers surf, jazz og andet godt.

Foredraget tager udgangspunkt i Lynne Boddys egen forskning i vedboende svampe. De fleste kender svampe som de frugtlegemer, der stikker op af jorden eller vokser på træer - men det er kun en lille del af billedet. Selve svampen er et mycelium: et net af mikroskopiske tråde, der vokser i og på det, svampen lever af. Disse netværk kan strække sig over mange meter og leve i mange år. Når svampe møder en fremmed art, kæmper de med enzymer og kemiske stoffer om territoriet - og det former hele svampesamfundets struktur i det træ, de beboer.

Billetter: Siddepladser koster penge. Ståpladser er gratis og gælder frem til kl. 20.00 - kom inden da og bliv hele aftenen. Efter kl. 20.00 lukkes der ind efter først-til-mølle-princippet.

Mere info: https://www.scienceandcocktail...