Sindets spisekammer - et foredrag

Sindets spisekammer - foredrag med Kamilla Rønnestad finder sted tirsdag den 27. oktober 2026 fra kl. 19.00 til 21.00 på Vesterbro Bibliotek og Kulturhus i København. Der er gratis adgang.

Med afsæt i sin nye bog 'Sindets spisekammer' fortæller Kamilla Rønnestad om ernæringspsykiatri - et felt i hurtig udvikling. Foredraget kombinerer evidens og praktisk erfaring og viser, hvordan maden vi spiser kan påvirke vores mentale helbred, både til det bedre og det værre. Det er viden, der ifølge Rønnestad fylder for lidt i debatten, ikke mindst i en tid hvor mistrivsel og psykiske lidelser er stigende.

Kamilla Rønnestad (f. 1990) er uddannet i ernæring og sundhed med særlig fokus på sammenhængen mellem mad og mentalt helbred. Hun arbejder som mad- og samfundsskribent og har stået bag flere projekter om madens betydning i kampen mod depression. Hun er desuden medforfatter til 'Mad og mødreomsorg' (2023).

Foredraget holdes i "Toves Rum" i voksenbiblioteket i stueetagen. Se også de øvrige arrangementer i rækken 'Vild med Videnskab'.