Preppers workshop

På denne workshop lærer du at konservere sæsonens råvarer, så smagen holder ved ind i vintermånederne. Vi laver urtesalt, ketchup, marmelade og eddike - alt sammen noget du tager med hjem.

Du får praktisk erfaring med forskellige konserveringsmetoder og idéer til at bruge råvarer, mens de er i sæson, og dermed mindske madspild. Ingen forudgående erfaring er nødvendig.

Der serveres kaffe, vand og hjemmelavet hyldeblomstsaft. Pladser er begrænsede. Workshoppen er støttet af Sharing Copenhagen.