Tang

Undervands-skove af tang spiller en central rolle for havets økosystemer: planterne binder CO2, frigiver ilt og modvirker havforsuring. Mennesker har høstet og brugt dem til mad, foder og gødning i tusinder af år, og i dag peges tang på som en mulig ressource i arbejdet med klimaforandringer, fødevareforsyning og tab af biodiversitet.

Dette foredrag ser nærmere på, hvad tang og alger egentlig er, hvordan de dyrkes i praksis, og hvilken rolle de kan spille i mere bæredygtige løsninger på tværs af klima, natur og fødevarer.

Foredraget sendes live fra Aarhus Universitet. Gratis adgang uden tilmelding. Lokale: Arrangementslokalet på 1. sal.