En aften med Yotam Ottolenghi

Name: En aften med Yotam Ottolenghi
Start: 2026-11-09T19:00:00+01:00
End: 2026-11-09T21:00:00+01:00
Location: Det Ny Teater

man, 9. november 2026 · 19:00

Det Ny Teater, København

foredrag date kultur

Den israelske kogebogsforfatter og restauratør Yotam Ottolenghi gæster Det Ny Teater i København til en kulinarisk aften.

Om: Yotam Ottolenghi

Født i Jerusalem og uddannet på Le Cordon Bleu i London begyndte Ottolenghi sin karriere som konditor, inden han i 2002 åbnede sin første delikatesse i Notting Hill. I dag er han en af verdens mest indflydelsesrige madskribenter med elleve bestseller-kogebøger og restauranter i hele London.

2.1M

følgere på Instagram (@ottolenghi)

117K

abonnenter på YouTube

udgivne bestseller-kogebøger

7×

New York Times bestseller-kogebogsforfatter

Nyheder

2026-02
Ebury annoncerede i februar 2026 en ny Ottolenghi-kogebog med planlagt udgivelse i september 2026.
2026-01
Ottolenghi indledte i januar-marts 2026 sin "Crowd Pleaser"-turné med liveshows i bl.a. San Francisco, Calgary, Seattle, Austin, Ottawa og Philadelphia.
2026-02
I februar 2026 gennemførte Ottolenghi en turné med 21 shows i Australien, New Zealand og Singapore under titlen "An Evening with Yotam Ottolenghi".

Turné

San FranciscoCalgarySeattleAustinOttawaPhiladelphiaSingaporePerthAdelaideCanberraMelbourneHobartBrisbaneSydneyNewcastleAuckland

Numre

PlentyKogebog fra 2010 - satte grøntsager i centrum og gjorde Ottolenghi internationalt kendt

JerusalemKogebog fra 2012 med Sami Tamimi - vandt James Beard Award og International Association of Culinary Professionals' Cookbook of the Year

Ottolenghi SimpleKogebog fra 2018 - valgt som årets bedste kogebog af NPR og New York Times, vandt National Book Award

Ottolenghi FlavourKogebog fra 2020 - beskrevet som "era-defining" af forlaget Ebury

Ottolenghi ComfortSeneste kogebog (2024), national bestseller i USA og kåret af NPR som en af årets bedste kogebøger

En aften med Yotam Ottolenghi

Foredrag · København 487 i de næste 30 dage →