Freja Hoffgaard er dansk strikdesigner, foredragsholder og forfatter, der står bag det populære strikkeunivers Frejas Knit. Hun strikker udelukkende med garnrester og genbrugsgarn, og siden hun lancerede sin Instagram-profil i 2019 har hun opbygget et fællesskab omkring bæredygtig restestrik. I oktober 2025 udgav hun bogen 'Strikkemagi med garnrester' på forlaget Turbine, hvor hun deler opskrifter og teknikker til at bruge overskydende garn kreativt.
Freja Hoffgaard udgav sin første bog, 'Strikkemagi med garnrester', på forlaget Turbine.
Hun holdt en bæredygtighedsworkshop om garnrester på Hornbæk Bibliotek i forbindelse med Uge 17.
Frejas Knit holdt en gratis strikkeworkshop på Værebro Bibliotek, hvor deltagerne fik en opskrift på hendes populære 'Ekstra Chunky Hue' med hjem.
Ved et arrangement på Arbejdermuseet lavede Freja fra Frejas Knit en ny strikkeopskrift på en fredsdue til World Knit in Public Day.
Strikdesigner Freja Hoffgaard holder masterclass om at bruge garnrester kreativt - med teknikker, farvesammensetning og praktisk øvelse i at strikke en hue.
Workshop i at strikke med garnrester. Freja Hoffgaard viser teknikker til at arbejde med rester, og du strikker selv en hue med farver du vælger.