🎤 Line Holt Nielsen

Om

Line Holt Nielsen er journalist og cand.scient. i folkesundhedsvidenskab. Hun arbejder med madformidling og kommunikation for Coop Madskole/GoCook og skriver desuden som madskribent og redigerende journalist, blandt andet for Aller Mad. Hendes fokus er at gøre viden om mad, ernæring og fødevaremærkning forståelig og brugbar for almindelige mennesker.