Masterclass: Ribera del Duero

Ribera del Duero liegt auf einem Hochplateau entlang des Duero-Flusses, etwa zwei Autostunden nördlich von Madrid. Die Weinberge befinden sich typischerweise in einer Höhe von 750-850 Metern - einige bis zu 1100 Metern - was kühle Nächte auch an den heißesten Tagen gewährleistet. Dies hält die Weine frei von dem gekochten Fruchtcharakter, der in anderen heißen Weinregionen zu finden ist.

Die dominierende Rebsorte der Region ist Tempranillo, hier Tinto Fino oder Tinta del Pais genannt. Ribera del Duero zählt über 300 Weingüter, und die Weinproduktion lässt sich über 2500 Jahre zurückverfolgen. Sowohl klassische als auch modernere Ansätze sind heute in der Region vertreten.

Bei der Masterclass verkosten Sie acht Weine aus der Region und finden Ihren Favoriten unter den klassischen und modernen Stilrichtungen. Die Referentin ist Bonnie Reinwald - Sommelière, zertifizierte Wine Educator aus Ribera del Duero und Botschafterin der Region auf dem dänischen Markt. Sie verfügt über ein DipWSET, unterrichtet an der Wine Academy und in WSET Level 3-Kursen in Dänemark, sitzt im Vorstand der Dänischen Sommeliervereinigung und ist Gründerin von SommThing. Darüber hinaus ist sie freiberufliche Weinschreiberin für DinVinGuide und erfahrene Jurorin bei Wettbewerben wie Concours Mondial, Falstaff und Danish Wine Challenge. Sie verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Gastronomie als Restaurantleiterin und Sommelière.

Die Masterclass findet am Samstag, 19. September, um 16:00-17:30 Uhr in Salen, JP/Politikens Hus, Vestergade 28-30, 1552 Kopenhagen V statt - gleich um die Ecke von Pressen, wo am selben Tag das Spanisch & Portugiesisch Weinfestival stattfindet. Der Preis beträgt 300 kr. ohne Buchungsgebühr, und das Ticket gibt auch Zugang zum Spanisch & Portugiesisch Weinfestival um 14:00-16:30 oder 17:30-20:00 Uhr. Wenn Sie bereits ein Festivalkarte gekauft haben, können Sie an billet@eb.dk schreiben und sie finden eine Lösung.