Pilzwanderung in Hareskoven

Die Biologin und Sammelexpertin Klara Rask von Vilde Råvarer führt eine Pilzwanderung in Hareskoven - nur eine Zugfahrt von Kopenhagen entfernt, aber ein ausgezeichneter Ort, um Steinpilze, Pfifferlinge, Trompetenpilze und andere Speisepilze zu suchen.

Die Tour beginnt mit einer Einführung und setzt sich als Waldwanderung fort, bei der Klara unterwegs über das Gefundene berichtet: Jahreszeit, Wuchsort, Erkennungsmerkmale und giftige Verwechslungen. Sie lernen über essbare, nicht essbare und giftige Pilze sowie darüber, was die Chancen auf erfolgreiche Pilzsuche erhöht. Am Ende gibt es Tipps zur Zubereitung, und alle Körbe werden auf "blinde Passagiere" überprüft. Die Wanderung dauert 2-3 Stunden und endet dort, wo sie beginnt.

Treffpunkt ist der Parkplatz auf der Nordwestseite des Bahnhofs. Bringen Sie praktische Schuhe, wettergerechte Kleidung, einen Pilzkorb und ein kleines scharfes Messer mit. Kinder im Alter von 5-13 Jahren sind mit einer Kinderkarte für 100 DKK willkommen. Die Wanderung ist nicht für Kinderwagen geeignet.

Die Pilzwanderung ist ein Kurs mit Fokus auf Lernen und Vorbereitung - Zeit und Ort sind für gute Sammelchancen geplant, aber es gibt keine Garantie für einen vollen Korb. Bei starker Trockenheit kann die Wanderung abgesagt oder auf einen anderen Termin verschoben werden, mit der Möglichkeit einer Rückerstattung (ohne Gebühren).