Ultrasonische Whisky-Verkostung
Inferno, Kopenhagen · 250 kr. · ≈ 33 €
Die Welt der Spirituosen erlebt bemerkenswerte Veränderungen. Was alte Alchemisten in ihrer Suche nach Gold anstrebten, verblasst im Vergleich zu dem, was Kopenhagens EtOH Spirits geleistet hat. Tobias, der bei der Gründung der Brauerei TO ØL beteiligt war, nutzt nun innovative Techniken, um junge Spirituosen reifen zu lassen - sie schmecken älter und besser als zuvor.
Wissenschaft, Technologie und Handwerk verschmelzen in diesem Prozess. Ultraschall und Reaktoren spielen eine Schlüsselrolle. Sommelier, Cicerone und Wortklauber Joachim Kassebeer führt durch den Abend und serviert die Verkostungen. Im intimen Ambiente der Inferno Bar erlebst du etwas wirklich Neues und Köstliches.











