
Buffet | Café Vognporten | Sonntag, 25. Oktober um 13 Uhr
Ein Buffet im Café Vognporten mit Wildschwein-Tatar und geschmorter Schweinshaxe, Sonntag, 25. Oktober um 13 Uhr.
Das Café Vognporten befindet sich auf Borreby Gods, einem Herrengutsgelände direkt vor Skælskør, und ist im historischen Torgebäude des Guts aus der Mitte des 16. Jahrhunderts untergebracht. Das Gebäude diente zunächst als Kornspeicher und später als Wagenschuppen, bevor es zu einem Café mit 150 Sitzplätzen umgebaut wurde. Die Küche arbeitet mit lokalen Zutaten und öffnet im Rahmen von Veranstaltungen im benachbarten Borreby Teater.
Borrebyvej 41, 4230 Skælskør
Öffnungszeiten richten sich nach dem Veranstaltungsprogramm

Ein Buffet im Café Vognporten mit Wildschwein-Tatar und geschmorter Schweinshaxe, Sonntag, 25. Oktober um 13 Uhr.

Ein Buffetabend im Café Vognporten mit nachhaltigem Lachs, Wild und saisonalem Gemüse.

Ein Buffet im Café Vognporten mit konfierter Petersilienwurzel, knuspriger Hühnerhaut und Rindfleisch mit Kürbis und Rotwein.

Buffet im Café Vognporten mit glasierter Rote Bete, Duroc-Schweinefleisch und Apfeltraum.

Buffet mit gebackenem Lachs und geschmortem Schweinenacken im Café Vognporten in Skælskør.