The Vault ist ein privater Weinclub und Weinlager, der im Februar 2022 in den Kellern des ehemaligen Restaurants St. Gertruds Kloster am Hauser Plads 32 eröffnet wurde. Mitglieder lagern ihre eigenen Flaschen und genießen sie vor Ort mit einem Sommelier. Daneben bietet der Club Weinproben, Pop-up-Abende und Weinkurse an.
Hauser Plads 32, 1127 København K
Öffnungszeiten richten sich nach dem Veranstaltungsprogramm
Das französische Champagnerhaus De Lozey präsentiert eine intime Verkostung von sechs charakteristischen Champagnern im The Vault und zeigt die Signaturstile und seltenen Cuvées des Hauses.
Das französische Champagnerhaus De Lozey lädt zu einer vertikalen Verkostung von 8 Champagnern von Signature-Cuvées bis zu seltenen Jahrgängen im The Vault in Kopenhagen ein.
Exklusive Champagner-Verkostung mit La Maison Penet aus Verzy Grand Cru mit sechs verschiedenen Champagnern und direktem Austausch mit Hausvertretern.
Exklusive Champagnerverkostung mit La Maison Penet aus Verzy Grand Cru mit 10 verschiedenen Champagnern im The Vault in Kopenhagen.
Eine exklusive Verkostung von Veuve Clicquot Vintage 1996 in sechs verschiedenen Dosage-Varianten, die zeigt, wie der Zuckergehalt das Champagner-Profil prägt.
Eine kuratierte Weinverkostung mit 10 Spitzenweinen aus Burgunds Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet, veranstaltet von Champagne by Moes.
Eine exklusive vertikale Champagnerverkostung mit dem Produzenten Simon Rion aus der Montagne de Reims. Neun Champagner desselben Hauses nebeneinander verkostet, darunter seltene Jahrgänge von 2005-2007.
Exklusive Verkostung von fünf Meursault-Weißweinen und Chablis im The Vault - eine seltene Gelegenheit, prestigeträchtige Burgunder-Weine zu erleben.
Eine intime Weinverkostung für 8 Gäste im The Vault: drei Champagner und fünf Chablis-Weine, von knackig bis Grand Cru.
Eine Verkostung von Coteaux Champenois, den seltenen Stillweinen aus der Champagne-Region, mit 10 ausgewählten Flaschen und Einblicken in die Regionen und Produzenten.
Eine kuratierte Verkostung von zehn Burgundweinen von Domaine Evenstad, bei der Weingutsdirektor Marc Einblicke in die Philosophie und Arbeit des Hauses gibt.
Das Radrennen Vuelta España wird am 29. August im The Vault in Kopenhagen gezeigt.