Только один кусочек - более здоровая еда для детей

Как привлечь детей на кухню в спешное время - и как развить хорошие привычки в еде без стресса и упреков?

Кристиан Шёдтс - педагог по питанию в копенгагенском детском саду, постоянный повар в телепередаче "Доброе утро, Дания" на TV2 и отец двух маленьких детей. В этой лекции он делится своим опытом работы с детьми, овощами и повседневной кулинарией на основе кулинарной книги "Только один кусочек - более здоровая еда для детей". Он рассказывает, как готовка может стать пространством для игры, внимания и общности.

Он предлагает практические идеи для привлечения детей на кухню - даже когда они чистят только половину моркови или скорлупа попадает в тесто для блинов. Речь идет не о совершенстве, а об участии и о том, чтобы сделать повседневные блюда более здоровыми, удобными для детей и веселыми для всей семьи.

Лекция предназначена для родителей, бабушек и дедушек и всех, у кого в жизни есть дети. Место проведения: Комната активности.